桂圆红枣枸杞银耳生姜汤
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女生孝敬大姨妈的佳品!补血、暖胃神马的。如果有红豆、莲子之类的,也都可以丢进去同煮。木有神马章法。
用料
红枣 | |
桂圆干(去壳) | |
枸杞 | |
银耳(泡发) | |
生姜(切片) | |
冰糖 |
桂圆红枣枸杞银耳生姜汤的做法
一锅水,把红枣、桂圆、生姜一起丢进去煮
煮啊煮,煮啊煮
然后把泡发了的银耳撕成小朵,丢进去一起煮
最后把枸杞和冰糖丢进去煮,冰糖化开就好了
小贴士
1·之所以要分批煮,是因为不同食材熟烂的速度不一样,如果一开始就把银耳和枸杞丢进去一起煮的话,搞不好就化在汤里了。
2·煮的时间无所谓,建议起码半小时以上吧,更久也无所谓。
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