银耳红枣枸杞桂圆汤基础版简单版
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银耳汤很补的。喝了也不发胖。
补充:
❤银耳泡发后把后面的黄底切掉,然后撕成小朵。你非切那就切吧,哈哈。个人喜欢。我喜欢撕的。
用料
红枣 | 7个 |
银耳 | 半朵 |
枸杞 | 十粒 |
干桂圆 | 十个 |
冰糖 | 五六个 |
银耳红枣枸杞桂圆汤基础版简单版的做法
银耳泡发,3.~5个小时凉水。让干银耳充分吸收水分。我泡多了,后面用了一半。红枣也跟着泡泡吧。准备好干桂圆,剥十个
泡发的银耳枣桂圆放入砂锅里。我觉得除了养生壶啥锅都行。。
加水,我的砂锅不是最大的。加了八分满。大火煮开,转小火盖上盖子。
一个小时以后,枣没烂,我用筷子戳烂了。接着汤颜色就变了
一个半小时以后,我放了枸杞,和冰糖。我觉得提前放会影响银耳熬出胶。
两个小时以后。我就煮了俩小时。颜色不错。味道不错。
晚上了,吃完饭了。先盛了点尝味道。明天再喝。
不错ヾノ≧∀≦)o
小贴士
银耳一定要泡充分了!!!!
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