微波炉版鸡胸肉丝干

用料  

微波炉版鸡胸肉丝干的做法  

1. 鸡胸肉整块下锅，放入料酒姜片去味，煮至鸡胸肉熟透。

2. 鸡胸肉凉水冲洗，用手撕成条状，鸡丝形状不宜过大

3. 加入 盐、鸡精、胡椒粉、十三香、生抽，搅拌均匀，均匀平铺到盘子里

4. 放入微波炉，开高火8分钟即可（不同牌子微波炉可能火力温度不同，大家视情况而定，可以先开五分钟取出看鸡丝干度如何再决定要不要继续烤）

5. 取出装入小盒子里

小贴士

时间不宜太久，糊了就浪费了，可以先开五分钟试一下