芝士局番薯
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因为姐姐喜欢,所以给她做了,我改良别人的方子
用料
牛奶 | 100g |
番薯 | 4个 |
黄油 | 100g |
芝士 | 80g |
蛋黄 | 一个没蛋清 |
芝士局番薯的做法
隔水把番薯蒸熟 别人的方子是微波炉,但是我看了因为以后不敢微波炉,所以隔水蒸熟,微波炉还是少用,有毒。
把蒸熟的番薯压碎
把准备好的材料分别放入压碎的番薯中,搅拌均匀,别人的方子是放糖,所以我也放了,但是我吃的时候感觉太甜,所以不用放了。
我可以说,我做的时候,称坏了,都是在估计分量,牛奶是小朋友到的,倒快课,所以希了点,你们可以加少点。
最后我忘记拍照了,在表面放点芝士碎,然后在表面涂一层蛋黄液,即可。
好好吃
哈哈
小贴士
没什么难度
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