这是一份简单美味的砂锅🍲
来源：菜肴屋 阅读：2.3W 次
是宵夜啊~
用料
| 粉丝 | 一圈 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 金针菇 | 1把 |
| 花蛤 | 半斤 |
| 虾 | 8只 |
| 生菜 | 8片 |
| 红油豆瓣酱 | 1勺 |
| 香醋 | 半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
这是一份简单美味的砂锅🍲的做法
食材如图 👆🏻 依据个人喜好准备。（粉丝提前浸泡20分钟）
![这是一份简单美味的砂锅🍲的做法步骤图 第2张]( "这是一份简单美味的砂锅🍲的做法步骤图 第2张")
锅里放一点油，蒜末爆香，后加入1勺红油豆瓣酱，翻炒3分钟。加温水，放入粉丝煮2分钟。接着放入花蛤和虾盖儿煮3分钟。
![这是一份简单美味的砂锅🍲的做法步骤图 第3张]( "这是一份简单美味的砂锅🍲的做法步骤图 第3张")
沸腾起来了，放入金针菇，鸡精，蚝油，一点儿醋，试试口味。不够咸就加放一点儿酱油或者盐。最后放入青菜煮开后就OK了。
![这是一份简单美味的砂锅🍲的做法步骤图 第4张]( "这是一份简单美味的砂锅🍲的做法步骤图 第4张")
青菜放入后只要汤冒泡了就关火，因为砂锅还有余热会继续沸腾。
![这是一份简单美味的砂锅🍲的做法步骤图 第5张]( "这是一份简单美味的砂锅🍲的做法步骤图 第5张")
宵夜，不会太油腻的小重口味砂锅🍲
![这是一份简单美味的砂锅🍲的做法步骤图 第6张]( "这是一份简单美味的砂锅🍲的做法步骤图 第6张")
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