大骨头汤砂锅
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某天小年夜，我就这么简单随意的炖了一锅，鲜的眉毛都要飞起来啦
用料
| 猪大骨 | 一根 |
| 草虾 | 8只 |
| 白玉菇 | 适量 |
| 嫩豆腐 | 片 |
| 西红柿 | 1个 |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
大骨头汤砂锅的做法
大骨头汤:大骨头一根，剁4-5块，焯水后洗净，放入砂锅中，加足水，扔几片姜，加适量醋，大火煮开后小火煮4小时左右，最后骨头都酥了
1个西红柿去皮，切块，加入骨头汤中熬煮，加入食盐及生抽调味
嫩豆腐加入开水锅中煮一会，取出切块后冲洗一下，加入骨头汤中
加入洗净的白玉菇，煮一会，最后放入草虾，草虾熟后便可关火了，撒一点小葱花，开动！
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