松茸沙拉

减肥晚餐，美味不长脂。

用料  

松茸沙拉的做法  

1. 松茸是用黄油煎的，正值夏季是小金松茸的最佳季节，要吃就吃新鲜的。用黄油煎更能突出松茸的味道和口感（我不放盐）。

2. 墨鱼肠是在福建东山岛买的，好喜欢吃，就切了一条加到沙拉里面，不至于沙拉太素没有胃口。

3. 西兰花和芒果和鸡蛋都是沙拉必备的食材，口感更丰富。适合我这种不爱吃青草的人。

4. 最后沙拉酱，我不是用超市里面的沙拉酱千岛酱什么的，觉得那味道不好，很多添加剂。我是用蓝莓优格酸奶代替沙拉酱，口味非常清新。