松茸饭
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鲜美
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用料
松茸 | 有多少放多少 |
黄油 | 适量 |
米 | 适量 |
盐或生抽 | 适量 |
松茸饭的做法
用刀把松茸根部削干净,并用水冲冲洗洗表面泥土即可
松茸的切法就是简单切成薄片。一些不是很漂亮的边角可以切成丁,一会儿煮饭吃。
锅里放点黄油把边角料松茸丁炒一炒。
炒好了之后把松茸丁混入大米,加水,水里就是平时蒸米饭一样的量。蒸。
差5分钟蒸好饭的时候把刚刚煎的松茸片铺在饭上,继续蒸饭至完成。煎松茸的方法:
直接拌生抽或盐吃就好啦。非常好吃。
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