香格里拉松茸具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种。
用料
松茸拌饭酱的做法
清洗晾干切粒,备用。
将松茸放进锅里,炸至5成熟,放入盐,蒜蓉,花生米,瓜子仁。
将松茸蒜蓉炸至八成就可以,让剩余的油温将松茸,蒜蓉炸透即可