快手砂锅米粉

方便快捷，适合在家嘴馋了快速就能吃上的美食。

用料  

快手砂锅米粉的做法  

1. 米粉温水泡30分钟，食材准备齐全
   家里有什么都可以添加进来，因为做牙没放蔬菜，准备点小油菜等绿叶菜，营养更全面味道也会好。

2. 砂锅预热后，放少量油和一勺豆瓣酱煸炒一下，放入切成块的西红柿🍅，加点盐在西红柿上，炒置软烂，添加水一并将不宜煮的食材先行放入，加米粉，盖上盖中火煮。
   煮开后转小火放入素丸子和香肠，最后放入辣椒和葱。

3. 关火放入荆芥，爱吃酸的可以放点醋，有花椒油的淋上花椒油更有味道，没有的香油也可以。