肥牛砂锅
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用料
| 菠菜 | 一把 |
| 肥牛 | 80克 |
| 豆芽 | 一把 |
| 香菇 | 六朵 |
| 金针蘑 | 一把 |
| 豆腐 | 半块 |
| 大酱 | 两勺 |
| 酱油 | 一勺 |
| 盐 | 6克 |
| 味精 | 3克 |
肥牛砂锅的做法
将蔬菜洗好，依次将香菇，豆芽，金针蘑，肥牛和菠菜放入锅里，再倒入半锅多的水煮两分钟
加入大酱，和一勺酱油，一勺多的盐和味精，口味根据自己调，盖上锅盖，煮五分钟
最后放入切好的豆腐，放入锅里再煮两分钟就可以出锅啦
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