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红豆馅饼(平底锅版)

来源:菜肴屋 阅读:3.07W 次
红豆馅饼(平底锅版)的做法步骤图

这次的馅饼是红豆馅的,简单又营养

用料  

手抓饼 1张
红豆 一碗
冰糖 12小块
橄榄油

红豆馅饼(平底锅版)的做法  

  1. 红豆,前一晚浸泡,加水电煲煮,越烂越好。水不要加多,倒出来刚好漫过红豆即可。煮多了记得把豆子捞出。因为做馅,冰糖可以比平时多放一些。

    红豆馅饼(平底锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 取手抓饼一张,放软

    红豆馅饼(平底锅版)的做法步骤图 第3张
  3. 炒红豆馅。煮好的红豆直接放到平底锅里,中火翻炒,水发差不多了小火,把红豆炒粘稠没水。

    红豆馅饼(平底锅版)的做法步骤图 第4张
  4. 手抓饼切十字

    红豆馅饼(平底锅版)的做法步骤图 第5张
  5. 取一块,放上红豆馅,轻轻拉扯四周,把口封上

    红豆馅饼(平底锅版)的做法步骤图 第6张
  6. 做成圆饼状,两面抹上橄榄油

    红豆馅饼(平底锅版)的做法步骤图 第7张
  7. 平底锅刷油,最小火慢煎,可以时不时翻面,防止煎焦

    红豆馅饼(平底锅版)的做法步骤图 第8张
  8. 掰开满满的红豆馅

    红豆馅饼(平底锅版)的做法步骤图 第9张
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