蒜香叉烧鸡胸排

蒜香叉烧是香煎鸡胸排中最喜爱的一个味道💐美味又简单💐💐快来试试吧🤣

用料  

蒜香叉烧鸡胸排的做法  

1. 取完整的一块鸡胸片成两块鸡胸排，用刀背轻轻拍打2分钟。

2. 准备新鲜的蒜瓣儿，切小丁。

3. 把鸡胸肉抹上叉烧酱和蒜丁儿（我用的李锦记），撒一点盐，盖上保鲜膜封好，放冰箱冷藏一晚。

4. 锅中加一点橄榄油，可以开始煎腌好的鸡胸排了。

5. 双面煎至金黄，我喜欢焦脆一点的就多会儿。一般一面煎3分钟就好，要小火，不然鸡肉会很柴。煎的过程中可以浇点葡萄酒提味。撒上点黑胡椒碎。

6. 出锅切开。开始享用。