培根芝士发面饼
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用料
高粉 | 200克 |
马苏芝士 | |
培根 | |
酵母 | 2克 |
温水 | 130ML |
盐 | |
培根芝士发面饼的做法
高粉和酵母混合
加入温水揉成团静置15分钟
面团分成4份,擀成饼状
包入馅料
收口
再擀成厚饼状
拍上粉,包上保鲜膜,室温发酵20分钟后再放冰箱冷藏发酵一夜
第二天取出,放至室温
平底锅放少许油,两面小火煎金黄(火不要太大,容易露馅)
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