培根芝士蛋饼

用料  

培根芝士蛋饼的做法  

1. 鸡蛋、淡奶油、奶酪碎、牛奶、盐、黑胡椒碎混合，用电动打蛋器打几下。
   烤箱上下火200度预热。

2. 不粘锅把培根煎熟，加入蔬菜翻炒软，倒入烤碗，倒入蛋奶混合物。入烤箱，烤15-20分钟，至蛋液凝固发黄。
   也可以用不粘锅把蛋液烙熟。