黄油芝麻薄饼

这是一款消耗蛋白的甜品饼干。
食材里面的70克黄油可以换成50克的玉米油。或者，味道比较轻的油也可以。

用料  

黄油芝麻薄饼的做法  

1. 食材称重，准备好。以免做的过程中手忙脚乱

2. 工具～一个盆，手动打蛋器，蒸烤箱

3. 先把黄油隔热水融化

4. 两个鸡蛋蛋白蛋黄分开

5. 蛋白中加入糖粉，搅拌

6. 这种大泡状态即可

7. 筛入所有的面粉继续搅拌

8. 这种很融滑的，没有颗粒状态即可

9. 加入已经融化开的黄油

10. 继续搅拌均匀，黄油和面粉融合，没有颗粒状态即可

11. 加入所有的芝麻，继续搅拌

12. 搅拌好这样很融合的面糊

13. 把搅拌好的面糊装入裱花袋里

14. 我是用了个大水杯，放在下面，这样比较好放

15. 装进裱花袋，后面封死，前面的口剪开，不要太大啊！

16. 均匀的挤到烤盘上，买个小饼之间一定留空隙。

17. 这种状态就好了

18. 蒸烤箱170度，预热五分钟，然后170度烤制15分钟

19. 这是烤了五分钟的状态

20. 烤了15分钟的状态，已经好了

21. 嘎嘣脆的，成品出来了⊙▽⊙

小贴士

1、食材里只用到蛋白
2、可以把70克黄油换成50克玉米油
3、在每个面糊小饼之间一定要留有空隙
4、我的蒸烤箱是170度，15分钟。
你们要依据自己的烤箱来和他交朋友，决定温度。