芝麻薄脆饼(少油少糖版)
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嘎嘣脆 一口咬下去满满的芝麻香 好吃的不要不要的
用料
白芝麻(熟) | 80克 |
低筋粉 | 75克 |
玉米油 | 30g |
牛奶(水也可以) | 70克 |
白砂糖 | 30克 |
芝麻薄脆饼(少油少糖版)的做法
容器里倒入白芝麻
依次加入白糖
加入牛奶(我用的脱脂牛奶),玉米油
筛入低粉拌匀
面糊挤在铺了油纸的烤盘上,抹平成圆形薄片
烤箱160度放在中层烤约二十分钟左右(具体可以看自己的烤箱哦)上色了基本就差不多了。
在晾网上凉了之后装入瓶子即可享用,香香脆脆,健康小零售!!
小贴士
这样的糖分量做出来是微微的甜,吃了嘴里不会难受,油的量呢也是差不多,烤出来的饼手摸了下也不会有油分,很健康;烤的时候亲们可以在烤箱旁边看着,上色了就差不多了。这样的量我做成了两盘,我的烤箱是38L的,如果亲想小试一下的话可以着装材料就可以了,做一盘大概就我最后那张图这样一罐的量,希望能帮到你们,有问题可以留言哦。
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