芝麻鸡蛋薄饼(小蛋饼)
来源:菜肴屋 阅读:2.04W 次
非常简单的一款薄饼,加入黑芝麻香~脆可口,初学者也能上手(两盘的量,没有玛卡龙盘,也可以铺上油纸,挤在油纸上)
用料
黑芝麻 | 随意克 |
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 70克 |
糖粉 | 25克(我直接白砂糖) |
玉米油 | 30克 |
芝麻鸡蛋薄饼(小蛋饼)的做法
打入鸡蛋,糖,玉米油
鸡蛋打散,搅拌均匀
加入黑芝麻搅拌均匀
加低筋面粉搅拌均匀
搅拌至无颗粒
面糊倒入袋子
剪个小孔挤出
大小均匀即可(可以烤盘上直接铺油纸挤大小一样的面糊)
160度烤箱预热五分钟,烤18分钟(看表面颜色)
小贴士
简单好吃😋的一款小饼干
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