蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼
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给宝宝增强免疫力的小零食
用料
| 鸡蛋2 | 个 |
| 黑芝麻30克 | |
| 白糖40克 | |
| 食用油40克 | |
| 面粉300克 | |
| 蛋白粉10克 |
蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法
准备材料
![蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法步骤图 第2张]( "蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法步骤图 第2张")
将白糖，黑芝麻，鸡蛋，油，酵母倒入碗中，混合搅拌均匀
![蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法步骤图 第3张]( "蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法步骤图 第3张")
将汤臣倍健蛋白粉和面粉混合，并分三次加入碗中，搅拌均匀
![蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法步骤图 第4张]( "蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法步骤图 第4张")
将面团从碗中取出，用手揉成面团，盖上保鲜膜，温暖处发酵1小时，至面团成两倍大
![蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法步骤图 第5张]( "蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法步骤图 第5张")
去掉保鲜膜，手揉面团排气，用擀面杖擀成面片
![蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法步骤图 第6张]( "蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法步骤图 第6张")
切成合适的小方块
![蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法步骤图 第7张]( "蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法步骤图 第7张")
用叉子扎上小孔帮助排气
![蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法步骤图 第8张]( "蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法步骤图 第8张")
平底锅小火，正反面各烙两分钟至表面金黄
![蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法步骤图 第9张]( "蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法步骤图 第9张")
盛出放凉，可多做点冰箱保存2天
![蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法步骤图 第10张]( "蛋白粉黑芝麻鸡蛋小饼的做法步骤图 第10张")
小贴士
要扎小孔帮助排气
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