懒人家庭烤箱随意烤鱼

这个配方真的是随便做，主要是酱，爱吃配菜的小伙伴来试试，味道美好急了，鱼，最好扁的，我觉得啥鱼都行……额除了刀鱼吧

用料  

懒人家庭烤箱随意烤鱼的做法  

1. 我用的小嘴鱼，反正就是这种扁的鱼，处理好了之后，前后抹盐，我也就等烤箱预热的10分钟，直接烤，200度，上下15分，中间翻一次，反正烤熟了就行，随意点，别紧张

2. 烤鱼的时候整这些，时间刚好的亲

3. 我这是娃娃菜好像，不过不重要

4. 可以不用看菜谱，直接看图，我整啥样你们随意发挥

5. 用锡纸做成个这种的槽，我这人糙，你们做的指定比我的好，把圆葱铺底下，为什么先铺圆葱，可能因为辣眼睛，然后把各种菜铺上，还有蘑菇，没有土豆哈！🥔留有他用！把烤鱼放上面，别烫手……

6. sorry.这部分有点一气呵成了，因为烫蒙了我了，烤鱼的签子特别热……爆锅（放油少许，料酒➕葱姜蒜➕酱油➕糖）炒土豆条，放各种酱（下图那些酱）酱上面一般都有油，混合一下，不要太干，要是太干➕一勺水，酱的黏稠度大概图的样子

7. 所有的食材都可以忘记放（除了鱼）但是酱别忘记味就还在😜

8. 土豆要炒一下入味哈，就这样全倒上面，放上小米椒（随便啥，随便放不放）➕两片柠檬

9. 随便放不放都行

10. 上下火200度15分钟～叮

11. 真的超级棒，这是微辣口味的哈

小贴士

只要酱对了，剩下都不重要，没有鱼，光土豆都好吃😋