简易咖喱饭
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真的是最简单的饭了,人均5块钱!
用料
三人份咖喱饭 | |
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 半根 |
洋葱 | 半个 |
肉 | 适量 |
咖喱 | 1块 |
简易咖喱饭的做法
土豆、胡萝卜切块,放在清水里备用,肉切丁,洋葱切块。
加料酒、耗油、酱汁、胡椒粉腌制。
锅里加油,油热加入洋葱翻炒,再加入肉丁翻炒。
将土豆、胡萝卜和泡的水一起倒入锅里,水要稍微没过土豆块,小火煮至水冒泡。
加入一块咖喱,小火继续煮,偶尔翻动,防止粘锅。
土豆变软,汤汁浓稠即可出锅。
配上燕麦酸奶吃起来!
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