招待小朋友们来作客,烤箱版健康新鲜羊肉串
来源:菜肴屋 阅读:1.9W 次
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用料
羊 | 克 |
孜然粒 | 勺 |
植物油 | 克 |
盐 | 克 |
蚝油 | |
酱油 | |
糖 | |
料酒 |
招待小朋友们来作客,烤箱版健康新鲜羊肉串的做法
选肥瘦相间的上好羊腿肉,剔除筋膜,洗净,擦干。
切小块,凭个人喜好,不过块太大的话温度不能太高
用料酒,酱油,糖,孜然粒腌起来,可以适当加一点点蚝油,香油
肥瘦相间的串串,250度烤12分钟
海盐,辣椒粉,孜然粉可以自己撒。
家中小朋友来作客,人手一串吃的超开心
小朋友不吃辣所以不要在烤的时候撒辣椒粉哦
小贴士
羊肉一定要好啊
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