新奥尔良烤翅(有手就行)
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用料
鸡翅 | 500g |
蜂蜜 | 适量 |
新奥尔良腌料 | 40g |
新奥尔良烤翅(有手就行)的做法
准备半包新奥尔良腌料
鸡翅用牙签扎好多好多小孔方便入味(我忘了扎了哈哈哈) 撒入40g腌料 用手抓匀
放入冰箱冷藏腌制2-3小时
腌制时间到了以后 取出腌制好的鸡翅摆放在烤架上(可以抹上一层油 防粘)
烤箱预热一下 把摆好鸡翅的烤架放入烤箱 底下放上烤盘铺上锡纸。上火230下火210。烤15-18分钟
烤18分钟以后取出烤架在鸡翅表面抹上薄薄一层蜂蜜
把鸡翅翻一面继续放入烤箱
烤十分钟后取出摆盘
小贴士
鸡翅不愿意扎孔也可以划几道口子。 腌制时间越久腌制越入味。 依个人烤箱火力大小可以酌量增减烤箱时间。
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