〖烤箱〗新奥尔良烤翅

用料  

〖烤箱〗新奥尔良烤翅的做法  

1. 准备一盒鸡翅

2. 把鸡翅改刀（就是切几下，让鸡翅能更容易腌入味）

3. 把35g新奥尔良腌料混合35g的水，搅拌均匀

4. 把鸡翅全部装到碗里面

5. 然后把拌好的料倒入鸡翅里，然后蒙上保鲜膜，放入冰箱，腌制6-8小时

6. 等腌制好之后，把烤盘上铺好锡纸，把鸡翅放上去

7. 温度450℉，时间15-20min
   
   「具体时间取决于烤箱有没有预热，食物离发热管有多远之类的细节，所以等到差不多12分钟的时候可以去看看，来决定要多烤一会儿还是少烤一会儿」

8. 等待烤箱工作的时候，可以调一小碗蜂蜜水
   
   「喜欢甜的就多放点蜂蜜少放点水」

9. 等烤差不多了，就刷一点蜂蜜水，烤一两分钟，然后翻个面，在另一面也刷蜂蜜水，再烤大概五分钟

10. 完成啦！

小贴士

1. 我自己比较喜欢吃带一点焦的，所以看起来会有一点点糊，但是其实很好吃的！如果不喜欢的话，烤的时间可以短一点
2. 烤到后面尽量频繁查看一下，不然很容易整个糊了
3. 蜂蜜刷太多了的话，鸡翅会太甜，所以要把握一下量喔