新奥尔良烤翅/烤鸡腿
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简单又好吃😋
用料
鸡翅中/鸡腿 | 10个 |
新奥尔良腌料 | 1/4杯 |
蜂蜜 | 2勺 |
姜 | 1片 |
蒜 | 1瓣 |
料酒 | 1勺 |
盐糖 | 各1勺 |
老抽 | 适量 |
新奥尔良烤翅/烤鸡腿的做法
翅中两面划刀洗净,鸡腿不需要划刀。将新奥尔良腌料和盐糖姜蒜料酒老抽一起倒入碗里腌制一个小时以上
将腌制好的翅中/小鸡腿放在铺好锡纸的烤盘上(建议鸡翅/鸡腿上面也盖一层锡纸,不易烤焦);
上下火230度烤20分钟,拿出抹一层蜂蜜继续烤10分钟即可。
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