烤箱炸鸡（不怕炸糊）
来源：菜肴屋 阅读：1.95W 次
买了一袋超乎大的大大大大大鸡腿、家里锅小不说、这炸的时间也会相当久吧、怕把表面炸糊、于是我就决定、用烤箱！此文重点在不炸糊🤓我的小经验
用料
| 鸡大腿 | 3个 |
| 克 |
烤箱炸鸡（不怕炸糊）的做法
先在油锅里把表面炸成金黄色，时间没有衡量过、大概颜色如图、然后放入烤箱、烤箱180度预热、180度烤30
分钟，如果是小鸡腿或鸡翅估记10分钟左右吧![烤箱炸鸡（不怕炸糊）的做法步骤图 第2张]( "烤箱炸鸡（不怕炸糊）的做法步骤图 第2张")
这鸡腿真的太大了……这是烤出来以后的、不糊、很棒！而且肉汁多多
![烤箱炸鸡（不怕炸糊）的做法步骤图 第3张]( "烤箱炸鸡（不怕炸糊）的做法步骤图 第3张")
小贴士
烤的过程要翻转一次、总时间的一半
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