家常烤茄子
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每次去烧烤店必点,所以还是自己在家做吧,反正有烤箱哈哈哈~
用料
茄子 | 2个 |
大蒜 | 1个 |
糖 | 1勺 |
蚝油 | 2勺 |
孜然粉(可不加) | 1勺 |
油 | 5勺 |
家常烤茄子的做法
茄子切对半或者1/4,并划花。
蒜捣碎后加入所有调料搅拌匀(我做菜没有准几克的说法,看着放,好吃就行)
然后刷上酱入烤箱。
200度15~20分钟。(因烤箱品牌不同,我到了15分钟拿出来又刷了一层酱接着烤五分钟)
直接拿着烤盘就着馒头吃了哈哈哈~周末愉快,别怪我不P图,太好吃了,来不及😋
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