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烤箱版广式腊肠煲仔饭(烤锅版)

来源:菜肴屋 阅读:2.97W 次
烤箱版广式腊肠煲仔饭(烤锅版)的做法步骤图

没想到煲仔这么简单,我第一次做就成功啦,而且超简单还超好吃,我一口气吃了两碗,真的是懒人福音。

夏天做这样的烤箱菜真的是太适合了,食材配好,扔烤箱里,时间到就可以开吃了,不用看火守着热乎乎的厨房,而且不用油哦,烹饪更健康!配一杯饮料就可以开吃了,完美!

今天的温度时间我自己摸索的,记录一下以后再做方便点。

用料  

大米 400克
纯净水 400克左右
广式腊肠 2根
黄瓜 2根
香菇 3朵
鸡蛋 1个
生抽 3勺左右

烤箱版广式腊肠煲仔饭(烤锅版)的做法  

  1. 1:准备食材,大米洗干净,泡水半个小时,烤锅也泡水半个小时。

    烤箱版广式腊肠煲仔饭(烤锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 2:放入泡过水的大米,泡的水不要,另外放入400克水。

    烤箱版广式腊肠煲仔饭(烤锅版)的做法步骤图 第3张
  3. 3:准备广式腊肠。

    烤箱版广式腊肠煲仔饭(烤锅版)的做法步骤图 第4张
  4. 4:切成片。

    烤箱版广式腊肠煲仔饭(烤锅版)的做法步骤图 第5张
  5. 5:均匀的铺在上面。

    烤箱版广式腊肠煲仔饭(烤锅版)的做法步骤图 第6张
  6. 6:盖好盖子放入烤箱,不用预热200度烤50分钟。

    烤箱版广式腊肠煲仔饭(烤锅版)的做法步骤图 第7张
  7. 7:这时候把黄瓜切薄片,用一点点盐腌制一下。

    烤箱版广式腊肠煲仔饭(烤锅版)的做法步骤图 第8张
  8. 8:取出烤锅,放上黄瓜片,香菇和鸡蛋,四周淋一圈生抽,继续盖好盖子200度烤10到15分钟。

    烤箱版广式腊肠煲仔饭(烤锅版)的做法步骤图 第9张
  9. 9:烤好以后表面再滴一点生抽就可以吃了。

    烤箱版广式腊肠煲仔饭(烤锅版)的做法步骤图 第10张
  10. 10:开吃吧。

    烤箱版广式腊肠煲仔饭(烤锅版)的做法步骤图 第11张
  11. 11:太好吃啦。

    烤箱版广式腊肠煲仔饭(烤锅版)的做法步骤图 第12张
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