空气炸锅虾
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![空气炸锅虾的做法步骤图，空气炸锅虾怎么做好吃]( "空气炸锅虾的做法步骤图，空气炸锅虾怎么做好吃")
孩子长大了，爱吃的东西也多了，入手了一个美的空气炸锅，真的很好用，试了硬菜虾，超级好吃
用料
| 虾 | 新鲜对虾250g |
| 料酒 | 适量（建议两勺多） |
| 盐 | 适量（小勺两勺可以都放一些） |
| 生抽 | 两大勺（建议多放） |
| 大蒜 | 一个 |
| 糖 | 一勺 |
| 生姜 | 生姜丝若干 |
空气炸锅虾的做法
用苏泊尔手动蒜泥机把一整个蒜头打成蒜泥，把蒜泥用小碗装好，倒些油浸泡
![空气炸锅虾的做法步骤图，空气炸锅虾怎么做好吃 第2张]( "空气炸锅虾的做法步骤图，空气炸锅虾怎么做好吃 第2张")
虾用剪刀开背，去虾线，放入碗中加生姜丝，生抽，糖，盐，料酒（生抽和料酒尽量多放一点，混合的汁能没过虾的三分之二）腌渍半个小时以上
在锅底铺上锡纸，将腌好的虾倒进去（包括汤汁）将蒜泥和油一起到在虾上，用筷子搅拌，尽量使虾上都有蒜末和油
放进空气炸锅中180度高温十分钟，拿出翻面搅拌，再180高温十分钟，这时候已经熟了，但我自己选择又翻了一次面，把锡纸包起来又180高温五分钟，撒上葱花完成，取出的时候直接将锡纸一起取出，直接放在有深度的盘子中就好了
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