香烤小黄鱼
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用料
| 孜然粉 | 适量 |
| 小黄鱼 | 若干条 |
| 盐 | 适量 |
| 姜粒 | 适量 |
| 葱 | 两三根打一个结 |
| 料酒 | 适量 |
| 糖 | 4克左右 |
| 花椒粉 | 如果喜欢就加点 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 香油 | 两小勺 |
| 耗油 | 适量 |
香烤小黄鱼的做法
清理内脏，一定要清理干净。在披萨盘内垫一张锡纸。将黄鱼放入烤盘内，将以上调料全部放入盘内腌制5分钟左右，最后放入葱结，如图所示。
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放入烤箱，上下火调至190度，烤20分钟即可。
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取出烤鱼，将葱结拿掉，洒上新鲜的葱花就可以享受美味啦😉，超级美味！不怕辣的还可以多加点辣椒粉更加美味，根据个人喜好啦！
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