红酒黑椒烤翅

刚买烤箱那会儿 照着别人的方子做了一次鸡翅摞土豆
记得那个作者就用的普通的调料 没有用奥尔良料
烤好以后就哇塞了！
那个土豆好吃的哟……比肉都棒！
那个口感之细腻 那个回味之香醇 何止是哇塞 简直是哇塞么！

后来也用奥尔良料做过一次
感觉跟之前的根本比不了
浓浓的香精和添加剂的味道
一进嘴就觉得弱爆了

想回头再找那个方子就怎么也找不到了
无奈就自己凭感觉做一下吧 哈哈

用料  

红酒黑椒烤翅的做法  

1. 鸡翅洗净用厨房纸吸干水分
   把肉划开方便入味
   加入所有调料（除黑胡椒碎和罗勒碎）抓匀
   放置2小时以上
   我是晚上弄好了放冰箱里
   第二天再烤

2. 烤盘铺锡纸 烤箱预热200度
   土豆切1cm左右厚片 抹点橄榄油
   土豆在下 鸡翅在上
   撒上黑胡椒碎和罗勒碎助助兴
   就酱~好基友 一辈子！

3. 进烤箱 大概40分钟
   中途别忘了拿出来反面
   换个姿势会更爽哦~hia hia hia
   快烤好的时候可以刷点蜂蜜

小贴士

调料用量只是大概估的 根据自己做菜习惯适当调整吧