黑胡椒烤翅
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用料
鸡翅 | 12个 |
黑胡椒汁或粉 | 适量 |
蜂蜜 | 一勺 |
料酒 | 适量 |
盐 | 少量 |
蚝油 | 一勺 |
白糖 | 少量 |
番茄酱 | 少量 |
生姜 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
黑胡椒烤翅的做法
鸡翅划痕,容易入味
放入所有调料腌制三小时或者一晚
除生姜和白芝麻之外的调料调制好酱料刷鸡翅一面,放入烤架入烤箱中层。烤箱上下火160℃预热后烤15-20分钟。
翻面刷酱料,撒白芝麻再烤15-20分钟。
小贴士
番茄酱只需要一小点,大概小拇指指甲那么大一块。喜欢辣味可以在酱料中加入辣椒粉一点。
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