酒香烤鸡翅

卫生的烤翅。

用料  

酒香烤鸡翅的做法  

1. 鸡翅洗净后，加盐，料酒，酱油，胡椒粉，葱姜蒜等腌制。

2. 加红酒换个能淹没鸡翅的容器，红酒多一点。腌制2小时以上，

3. 烤箱200 度预热后，抹上蜂蜜烤10分钟，

4. 10分钟后再刷一次蜂蜜。换铁网烤。我的烤炉带热风。所以一起开着，让鸡翅表面发脆。

5. 烤到鸡翅香味出来，滋滋冒油就好了。

小贴士

口味重的适当多放点酱油。最好腌制过夜。表面蜂蜜适当刷一下。或者改为孜然粉也可以。那就不是甜蜜口感了。