小朋友都爱的甜甜圈(烤箱版)
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别说小朋友,大人都可能抵挡不住🍩的诱惑。有了模具后,在家完全可以和小朋友一起做起,过程和结果同样有趣!❤️
ps;方子是12连模的量。
用料
鸡蛋 | 3个 |
糖 | 95克 |
低筋面粉 | 150克 |
泡打粉 | 4克 |
盐 | 少许 |
油 | 90克 |
黑、白巧克力 | 适量 |
装饰用巧克力 | 适量(没有可不用) |
小朋友都爱的甜甜圈(烤箱版)的做法
1.鸡蛋打入碗中,加白糖打散(不用打发),筛入低筋面粉、泡打粉、盐,沿同一方向搅拌至无干粉。
2.加入油搅拌至和面糊融合。
3.搅拌好的面糊装入裱花袋,挤到模具中(5、6分满)。
4.放入预热180度的烤箱,烤制12-15分钟。
5.晾凉后在融化的巧克力中转一下,让表面沾上巧克力。如果有各类形状彩色迷你巧克力,可以再撒一点装饰下。❤️成品图。
成品图。
成品图。
成品图。
成品图。
成品图。
成品图。
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小贴士
模具记得要用不粘的。我用的学厨12连模,仅供参考。
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