低卡玉米面肉松蛋黄饼干

动手做点下午小茶点吧！
用配料好搭档，咸蛋黄和肉松制作出的“玉米面肉松蛋黄饼干”绝对冲击你的味蕾。

用料  

低卡玉米面肉松蛋黄饼干的做法  

1. 将以上材料准备齐全。
   咸蛋黄用料酒浸泡后烤熟并碾碎待用。

2. 面粉、玉米面、泡打粉代糖混合均匀，加入橄榄油、咸蛋黄碎、肉松和黄油搓成沙砾状，再加入水揉成面团，放入冰箱冷藏松弛一小时。

3. 此时烤箱180度预热10分钟。
   
   松弛好的面团整理成圆柱状（我本想做成长方形😂）切成大约0.5厘米厚的薄片，放入预热好的烤箱内。
   180℃  30分钟。

4. 伴随着橄榄油的香味，一款香而不腻的酥脆饼干就可以出锅啦！🤗

小贴士

烤箱脾气不同，烘烤后期注意饼干上色情况，避免上色过重。