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低糖油的玉米面粗粮饼干

来源:菜肴屋 阅读:1.02W 次
低糖油的玉米面粗粮饼干的做法步骤图

控糖减脂期的小零嘴。
烤箱法和微波炉两种。

用料  

玉米面 50克
小麦胚芽粉 5克
中筋面粉 25克
糖粉 12克
1克
小苏打粉 1克
黑芝麻 5克
玉米油 10克
水或牛奶 35-40克

低糖油的玉米面粗粮饼干的做法  

  1. 所有材料混合成团,水少量多次加。

    低糖油的玉米面粗粮饼干的做法步骤图 第2张
  2. 擀平。

    低糖油的玉米面粗粮饼干的做法步骤图 第3张
  3. 叉子扎孔,分割。175℃烤15-20分钟(观察上色)。

    低糖油的玉米面粗粮饼干的做法步骤图 第4张
  4. 这些用微波炉。高火1分钟后翻面半分钟,晾凉。

    低糖油的玉米面粗粮饼干的做法步骤图 第5张
  5. 这是微波炉版本的,硬,不脆。

    低糖油的玉米面粗粮饼干的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱版本,更香脆!

    低糖油的玉米面粗粮饼干的做法步骤图 第7张

小贴士

对碱味比较敏感的朋友可以把小苏打的量再减少一点,用0.6克差不多可以了。

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