孩子评价这是人间美味的鸡汤粉丝(烤箱烤的香菇)很简单的噢~
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味道极鲜。除了盐其他调料都没有放。食材的完美交融营造出的美味!健康又简单。
用料
鸡腿 | 1只 |
香菇 | 6朵 |
葱 | 半根 |
盐 | 适量 |
黑木耳 | 少量 |
虾米 | 适量 |
小香葱 | 一根 |
粉丝 | 一块 |
孩子评价这是人间美味的鸡汤粉丝(烤箱烤的香菇)很简单的噢~的做法
鸡腿一个洗净熬汤备用
香菇去蒂每个香菇内撒上适量的盐放入烤箱上下管200度烤15分钟(根据自家烤箱调整时间)
香菇的蒂切薄片备用
炒锅热后内放油,炸葱花备用
放入虾米炒出虾油
再放入香菇蒂和少量盐炒
再倒入开水煮三分钟左右
鸡腿捞出撕成小块儿
鸡汤烧开放入粉丝煮到能用筷子夹断就可以了。喜欢吃糯糯口感的青菜,所以一起放里面煮了
所有材料放入碗内,上桌!
小贴士
喜欢香菜的可以把小葱换掉。还可以加油炸花生米和海带丝。
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