美味：香菇粉丝炖鸡汤
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![美味：香菇粉丝炖鸡汤的做法步骤图]( "美味：香菇粉丝炖鸡汤的做法步骤图")
用料
| 鸡边腿 | 1只 |
| 干香菇 | 8朵 |
| 枸杞 | 数粒 |
| 姜 | 数片 |
| 盐 | 2勺 |
| 粉丝 | 2把 |
美味：香菇粉丝炖鸡汤的做法
香菇泡发，去掉香菇蒂对切备用。
![美味：香菇粉丝炖鸡汤的做法步骤图 第2张]( "美味：香菇粉丝炖鸡汤的做法步骤图 第2张")
鸡肉切块备用，放入生姜片、鸡肉焯水捞出。
![美味：香菇粉丝炖鸡汤的做法步骤图 第3张]( "美味：香菇粉丝炖鸡汤的做法步骤图 第3张")
锅洗净，放入少许油，油热下姜片，鸡肉下锅炒香，装盘。
锅中加入冷水，下姜片，下鸡肉水要漫过鸡肉，煮开后加入香菇，大🔥转小火共40分钟。
![美味：香菇粉丝炖鸡汤的做法步骤图 第4张]( "美味：香菇粉丝炖鸡汤的做法步骤图 第4张")
放入电饭煲，煲汤模式，煮1个小时左右。
![美味：香菇粉丝炖鸡汤的做法步骤图 第5张]( "美味：香菇粉丝炖鸡汤的做法步骤图 第5张")
快出锅15min之前放入2勺盐🧂，枸杞，泡好的粉丝。
![美味：香菇粉丝炖鸡汤的做法步骤图 第6张]( "美味：香菇粉丝炖鸡汤的做法步骤图 第6张")
出锅
![美味：香菇粉丝炖鸡汤的做法步骤图 第7张]( "美味：香菇粉丝炖鸡汤的做法步骤图 第7张")
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