超级简单—烤龙利鱼片

做法太简单，就没拍过程图片。非常适合忙碌的上班族。

用料  

超级简单—烤龙利鱼片的做法  

1. 龙利鱼有现成的鱼块，或者整条的鱼柳都可以。化冻用一点点盐，迷迭香碎（或者罗勒各种其他综合干香草都可以）加橄榄油抓匀，腌渍15分钟。拿一个烤盘， 把腌好的鱼放进去。 烤箱预热200度，烤盘入炉6/7分钟就好。吃之前可以撒一些鲜的香草，挤点柠檬汁就好了。

小贴士

每个烤箱火力不一样。可能时间需要调整。龙利鱼肉质很细嫩，好熟。火候好掌握，时间长点短点都不影响成品。