烤五花肉片(最简易)
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用料
五花肉片 | 一盒 |
料酒 | 两勺 |
豆瓣酱 | 大概加的 |
蒜 | 五瓣 |
洋葱 | 一颗 |
生菜 | 十片左右 |
烤五花肉片(最简易)的做法
首先五花肉片放入密封袋
加两勺料酒,再三四勺豆瓣酱,大概可以均匀的分布到每片肉上就可以
然后挤出空气,密封好
放入冰箱冷藏
我大概冷藏半天左右就烤了 很入味了
五花肉是买超市切好片的,又薄又均匀
这样用烤箱烤才不会有的焦了有的没熟烤盘铺上锡纸,洋葱切丝
均匀铺在锡纸上
把五花肉片一片一片码在洋葱上
要平均分布 记得铺平喔
然后烤箱230度
烤了大概15-18分钟 (与肉片厚度有关)
肉片有点儿卷起来就可以了 注意别焦了烤的时间
生菜洗一洗
蒜头切片烤完,就开始包包包,吃吃吃
吃的时候千万不要说话,别问我怎么知道的
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