零失败酥烤巴沙鱼
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大人小孩都适合吃的一道美食，烤好后鱼外酥里嫩带汁水，喜辣的加点辣椒粉拌下吃，喜甜的蘸上番茄酱就很美味，没啥技术含量，零失败
用料
| 巴沙鱼柳 | 1条 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 姜 | 3片 |
| 面包糠 | 60克 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 耗油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
零失败酥烤巴沙鱼的做法
巴沙鱼切丁，加入葱姜耗油料酒腌制15分钟
![零失败酥烤巴沙鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "零失败酥烤巴沙鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡蛋打散，蒜切碎和蛋液搅拌均匀，另准备好面包糠备用
![零失败酥烤巴沙鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "零失败酥烤巴沙鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
先将烤箱165度预热，腌制好的鱼丁先裹一层蛋液，
![零失败酥烤巴沙鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "零失败酥烤巴沙鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
然后再裹上一层面包糠
![零失败酥烤巴沙鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "零失败酥烤巴沙鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
全部裹好后，放烤盘内，165度18分钟就可以享用美食了
![零失败酥烤巴沙鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "零失败酥烤巴沙鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
烤好后外酥里嫩带汁水，很好吃，小朋友可以蘸番茄酱吃，烤箱免油腻，没有烤箱的小伙伴也可油炸
![零失败酥烤巴沙鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "零失败酥烤巴沙鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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