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烤箱版-浓汁鲈鱼🐟

来源:菜肴屋 阅读:1.68W 次
烤箱版-浓汁鲈鱼🐟的做法步骤图

橄榄油可以去腥呢,不会失望的🐟😋一个人可以干光整条鱼😎超级嫩还入味儿

用料  

鲈鱼 1条
适量
适量
生粉 适量
芹菜 适量
尖椒 适量
豆豉 1勺
适量
适量
洋葱 半个
白糖 适量

烤箱版-浓汁鲈鱼🐟的做法  

  1. 1:鲈鱼洗干净沥水后,两边划几刀(如图)

    烤箱版-浓汁鲈鱼🐟的做法步骤图 第2张
  2. 2:给适量的盐、料酒、生粉抹匀,腌制2小时.

    烤箱版-浓汁鲈鱼🐟的做法步骤图 第3张
  3. 3:锅内倒入橄榄油,放鲈鱼,小火将鱼肉煎成黄色后关火.

    烤箱版-浓汁鲈鱼🐟的做法步骤图 第4张
  4. 4:剩余的橄榄油留在锅里,放入姜末,蒜末,豆豉,尖椒,炒香.

    烤箱版-浓汁鲈鱼🐟的做法步骤图 第5张
  5. 5:倒入适量盐,白糖,生抽,温水,烧开后放入鲈鱼,中小火烧5分钟.

    烤箱版-浓汁鲈鱼🐟的做法步骤图 第6张
  6. 6:芹菜铺满整个烤盘.

    烤箱版-浓汁鲈鱼🐟的做法步骤图 第7张
  7. 7:5分钟后鱼倒入烤盘.

    烤箱版-浓汁鲈鱼🐟的做法步骤图 第8张
  8. 8:用锡纸盖住烤盘,烤箱预热180度,烤20分钟即可.

    烤箱版-浓汁鲈鱼🐟的做法步骤图 第9张
  9. 9:可以开吃了,又要长肉肉了😭因为太好吃了

    烤箱版-浓汁鲈鱼🐟的做法步骤图 第10张
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