葱油面，绝了
来源：菜肴屋 阅读：2.62W 次
从抖音学到的这个葱油面，做完了挑食的儿子吃了两大碗。有一次去上海菜系饭店吃饭，特意点了一份葱油面进行对比，老公和儿子一致认为我做的好吃。我的厨艺欠佳，每次做饭我要先看配料表，翻抖音麻烦，所以在此记录一下，便于我查找，同时也把这道美食分享给大家！
用料
| 油 | 适量 |
| 白糖 | 10克 |
| 香醋 | 10克 |
| 蚝油 | 20克 |
| 老抽 | 15克 |
| 生抽 | 60克 |
| 小葱 | 15根 |
葱油面，绝了的做法
小葱切段，热油放入小葱段
![葱油面，绝了的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "葱油面，绝了的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
中火慢慢把葱段炸香，炸至小葱金黄捞出来。如上图颜色捞出就可以了，别扔，一会儿用。
![葱油面，绝了的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "葱油面，绝了的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
糖、香醋、蚝油、老抽、生抽按配料表提前准备好，此刻放入所有料汁
![葱油面，绝了的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "葱油面，绝了的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煮面煮到8成熟捞出
![葱油面，绝了的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "葱油面，绝了的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
浇两勺葱油，放上之前炸的小葱，撒上芝麻，就开吃吧
![葱油面，绝了的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "葱油面，绝了的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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