泡芙（家庭植物油版）
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天天做包子馒头吃烦了，家里有烤箱的换个口味。
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 植物油 | 60克 |
| 糖 | 5克左右 |
| 盐 | 1克 |
| 水（或牛奶） | 120克 |
| 面粉（一般蒸包子的都可以，我们家用的香满园） | 80克 |
泡芙（家庭植物油版）的做法
水、植物油、糖加热至沸腾（冒气泡）
![泡芙（家庭植物油版）的做法步骤图 第2张]( "泡芙（家庭植物油版）的做法步骤图 第2张")
加入80克面粉，用勺子搅拌按压至无干粉
![泡芙（家庭植物油版）的做法步骤图 第3张]( "泡芙（家庭植物油版）的做法步骤图 第3张")
搅拌两个鸡蛋
![泡芙（家庭植物油版）的做法步骤图 第4张]( "泡芙（家庭植物油版）的做法步骤图 第4张")
用手摸面粉团不烫手，分三次倒入鸡蛋液。
😝😝如果面团烫手时你已经加入了蛋液，那重新打两个鸡蛋重复下面的动作。![泡芙（家庭植物油版）的做法步骤图 第5张]( "泡芙（家庭植物油版）的做法步骤图 第5张")
用筷子朝一个方向画圈。
![泡芙（家庭植物油版）的做法步骤图 第6张]( "泡芙（家庭植物油版）的做法步骤图 第6张")
不要着急，面团能拉出一个尖尾巴
![泡芙（家庭植物油版）的做法步骤图 第7张]( "泡芙（家庭植物油版）的做法步骤图 第7张")
预热200度预热烤箱，挤几个“便便”。（表面加上先前的酥皮，没有就不加）
![泡芙（家庭植物油版）的做法步骤图 第8张]( "泡芙（家庭植物油版）的做法步骤图 第8张")
200度烤20分钟左右，改成180度烤30分钟左右。
![泡芙（家庭植物油版）的做法步骤图 第9张]( "泡芙（家庭植物油版）的做法步骤图 第9张")
简单粗暴，吃烦了馒头包子，换换口味吃泡芙还不错哦
![泡芙（家庭植物油版）的做法步骤图 第10张]( "泡芙（家庭植物油版）的做法步骤图 第10张")
加入各种馅儿，趁热开吃
![泡芙（家庭植物油版）的做法步骤图 第11张]( "泡芙（家庭植物油版）的做法步骤图 第11张")
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