自制红薯淀粉

超市买的那些红薯淀粉都好假，太难吃了，所以在网上就搜各种教程。自己是第一次做做了之后发现还不错嘛。分享给大家。

用料  

自制红薯淀粉的做法  

1. 有几个坏的，所以剩下的应该一共七八斤。

2. 把白心红薯削皮切小块，用破壁机加点水打碎。然后倒在纱布里面过滤。过滤好第一次之后再加水冲洗红薯淀粉。冲洗两三次以后把渣丢弃。

3. 我弄了一个水桶来装所有的。第一次成天三小时把上面的清水倒掉

4. 然后是这样的，再加点清水去洗这一个淀粉，然后再等三小时。

5. 第二次的水清了很多。反正我就做俩次了没有在洗了

6. 把第二次的清水倒掉后，这是底下的淀粉，把它挖出来晒干。

7. 我放烤盘上烤，但是这样好难干啊。

8. 我觉得前面的步骤都还好，就是晒干这个特别难呀。第一天天气不是很好，我有烤箱，我就用烤箱烤了一下。我怕他们坏，第二天天气好的时候我就有拿出来晒一下。如果用烤箱烤的话，建议像我这样子，我是尝试了好几多个办法才得到，这样会好一点，下面用网，然后上面垫油纸在放淀粉，这样子比较容易烘干。不过要小心啊，很容易就撒了

9. 一定一定要把它弄干，自己做的比外面买的强多了多了。

10. 8斤的红薯最后才得不到1斤的粉呀！不过自己做的从气味上各种来说都是很好的值得哒，做这一回也可以吃很久啦。