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烧烤的季节 招牌蒜泥生蚝

来源:菜肴屋 阅读:2.66W 次
烧烤的季节 招牌蒜泥生蚝的做法步骤图

哇丫丫,夏天怎么能错过烧烤啊,各种串串简直应该各撸一遍,再来瓶啤,嗝~🍺不出门的时候在家里弄个海鲜烧烤也是极好的,今天就要弄出和烧烤摊儿一样一样味儿的蒜泥生蚝!(扇贝,带子同理)
🤔🤔🤔新鲜生蚝一撬为二,冲一下然后!最重要的一点,喷洒一点柠檬汁!像我如此经济实惠的仙女用的是浓缩柠檬汁,一瓶可以用好久好久,又可以烘培用又可以烧菜!柠檬汁喷洒在生蚝表面备用即可✓
🤓🤓🤓制作烧烤的灵魂蒜泥,我除了蒜泥还放了一些小葱和生姜,打碎(不要真的成泥啦,还是要有颗粒状的)热锅热油倒入我们的蒜泥加一点辣椒+生抽+糖,大概六七成熟就好啦!真的炒的时候就超香了,差点喝油😂😂😂
😉😉😉最后把我们的生蚝放进预热后的烤箱,我们家烤箱力道大一些,我是上下火185(正常的话感觉200度)15分钟,烤完趁热加上蒜泥汁闷一会!!!就可以出锅啦(一定不要烫到自己啊,烤箱的边真的可以一碰就出泡,别问我怎么知道的cry)最后一张图是老公的,给他撒了小葱好好看(我不吃葱hhhhhh)

用料  

大蒜
生蚝

烧烤的季节 招牌蒜泥生蚝的做法  

  1. 新鲜的味道

    烧烤的季节 招牌蒜泥生蚝的做法步骤图 第2张
  2. 浓缩柠檬汁

    烧烤的季节 招牌蒜泥生蚝的做法步骤图 第3张
  3. 吼吼

    烧烤的季节 招牌蒜泥生蚝的做法步骤图 第4张
  4. 不要太碎哦

    烧烤的季节 招牌蒜泥生蚝的做法步骤图 第5张
  5. 炒香它们!

    烧烤的季节 招牌蒜泥生蚝的做法步骤图 第6张
  6. 好想先吃点料

    烧烤的季节 招牌蒜泥生蚝的做法步骤图 第7张
  7. 正常200度15分钟

    烧烤的季节 招牌蒜泥生蚝的做法步骤图 第8张
  8. 出锅

    烧烤的季节 招牌蒜泥生蚝的做法步骤图 第9张
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