烤箱版兔腿
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用料
孜然粉 | 若干,抹匀 |
五香粉 | 若干,抹匀 |
白胡椒粉 | 若干,抹匀 |
椒盐 | 若干,抹匀 |
孜然 | 若干,抹匀 |
料酒 | 若干 |
烤箱版兔腿的做法
腌制阶段:料酒、白胡椒粉、五香粉、椒盐、茴香子,两边抹匀。
用的这些调料,还有料酒。
烤制阶段:
1、用锡纸包裹,放入预热后的烤箱,双面加热30分钟。
2、打开锡纸,抹一层有,再撒一些孜然。
3、如果想嫩一点就继续7-8分钟;如果想老一点,加热烤制15分钟。如果想颜色好看刷一层蜂蜜。
出炉盛盘。很香!!
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