葱爆羊肉片盖馕
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想去新疆就做起新疆羊肉馕
用料
| 羊肉片 | 400克 |
| 香菜 | 三四根 |
| 大葱 | 两根 |
| 姜 | 一块 |
| 盐 | 一点克 |
| 葱 | |
| 料酒 | 一勺 |
| 蒜苗和青椒 | 一点配菜 |
葱爆羊肉片盖馕的做法
馕切扇形，另外半个我炒包菜了
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葱头和大葱切丝
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羊肉收切肉片不太薄
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少量
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各类调料
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单独炒了油放的偏多
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一起炒
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预热好的烤箱放入200度烤时间很短我没算就是三五分钟看一下别糊了估计一起10分钟吧
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出锅撒点椒盐和芝麻
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