烤箱板蒜蓉鲜虾九层塔米粉

用料  

烤箱板蒜蓉鲜虾九层塔米粉的做法  

1. 1米粉用冷水泡十分钟，再过开水烫好沥干。2鲜虾用开水烫熟沥干，去皮去刺，再下油锅翻炒2分钟，下盐，九层塔，酱油(适量)，炒好出锅。3备蒜蓉(拍几下再切碎)，指天椒，九层塔芯。用平底锅下油，下蒜蓉及指天椒，爆出香味下酱油，再炒一下即可。

2. 1米粉用冷水泡十分钟，再过开水烫好沥干。2鲜虾用开水烫熟沥干，去皮去刺，再下油锅翻炒2分钟，下盐，九层塔，酱油(适量)，炒好出锅。3备蒜蓉(拍几下再切碎)，指天椒，九层塔芯。用平底锅下油，下蒜蓉及指天椒，爆出香味下酱油，再炒一下即可。4备烤盘:烤盘上铺一张锡纸，在锡纸上涂一层油，铺上米粉，用筷子摆上炒好的虾，淋上蒜蓉辣酱，再摆2棵九层塔芯。

小贴士

1米粉用冷水泡十分钟，再过开水烫好沥干。2鲜虾用开水烫熟沥干，去皮去刺，再下油锅翻炒2分钟，下盐，九层塔，酱油(适量)，炒好出锅。3备蒜蓉(拍几下再切碎)，指天椒，九层塔芯。用平底锅下油，下蒜蓉及指天椒，爆出香味下酱油，再炒一下即可。4备烤盘:烤盘上铺一张锡纸，在锡纸上涂一层油，铺上米粉，用筷子摆上炒好的虾，淋上蒜蓉辣酱，再摆2棵九层塔芯。进烤箱，上下火中层，2百度，烤十分钟即可。