拉丝洋芋球
来源:菜肴屋 阅读:3.1W 次
闲着做点美食,留个纪念。
用料
土豆粉 | 1包 |
糯米粉 | 适量克 |
面包糠 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
糖 | 适量 |
水 | 适量 |
芝士 | 适量 |
拉丝洋芋球的做法
先准备材料,我买的洋芋粉,后来做好了觉得还是应该自己做洋芋泥来做材料,这次偷懒了。
把洋芋粉和糯米粉搅和一起成面团。
然后面团用一点,中间包芝士,搓成球形,感觉就是在搓汤圆。搓成球形然后放在鸡蛋液里滚一下,在放在面包糠里滚一下,就装烤盘了。
烤箱上下180度烤15分钟,刚好合适。
出来装盘。
拉了一个,还是有明显得丝效果。
小贴士
估计用洋芋泥,不像我偷懒用洋芋粉好吃些吧。
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